长江三峡世纪游轮最近火得很,重庆到宜昌的四天三晚行程几乎班班爆满。甲板上人头攒动,笑声不断,酒吧台更是早早预备了免费酒水与点心,大家玩得不亦乐乎,也吃喝的十分愉快。
此时此刻,游轮上的客服人员正在幕后忙得不可开交,有人在厨房准备晚餐,有人在客房里整理开夜床,驾驶舱和发动机舱更是不容有失;白天还有上岸观光,晚上安排余兴节目,员工在台上表演……大家全力以赴,只为让宾客感受到贴心与舒适,享受这段悠闲的旅程。
你可能不知道,游轮上工作人员与宾客的比例大约是 1:2.5,换句话说,每位工作人员要同时照顾2~3位客人。他们身兼多职,专业又辛苦!
游轮的最后一个晚上,床头常常会放一个信封,上面写着:“小费——建议每天人民币50元 × 4天。”请问,你会照做吗?
其实在国际海上游轮上,也有类似安排,小费建议一般是每天5~7美元。就连铁路旅游,也有“小费规矩”。
当然,许多游客会说:小费是对服务质量的回应,是否给予、给多少,应由我自个儿决定,别“强迫”我。我理解这心态,毕竟小费本应发自内心,无须标价。不过,给一个参考标准(guideline),是否也能被接受?

说来也奇怪:餐馆酒楼账单上列出10%服务费、毛巾费、花生费……我们通常也毫无异议地照单全收。但当面对带我们七天七夜、吃住玩乐购,睡得比猪晚、起得比鸡早的司机导游,服务专业、态度满分,却在给不给额外打赏这事上迟疑了良久,最后往往还自我说服:“不需要了吧,都包在团费里了啦。”
让我告诉你:旅行社在团费里预收的小费,真的给到了司机和导游吗?尤其是中国团,那些小费往往是直接给了入境地接社,而且并非利润,而是“成本”;换句话说,地接社压低报价、零利润接下生意,小费成了他们维持运作的救命稻草。
那导游和司机呢?带团7天,除了基本日薪300-500人民币不等,几乎无其他收入。更有旅行社规定,若车上允许车购(如土特产),导游连日薪都可能是“无“。司机仅有100搬运行李费。
我曾亲眼见过一个场景:我把额外小费信封亲手交给中国导游,并真诚地说:“我非常感谢你这几天的服务与协助,也很敬重你的专业与付出。这是我个人的一点心意。”他说不出话,眼泪却夺眶而出……。
简而言之,付小费是内心的一份尊重。它不仅是礼仪,也是一种文化的体现。不信,当你到了美国后就知道什么是小费文化了!
顺带一提,不管是乘Grab、点GrabFood,洗头、洗车,我都会给小费,他们确实辛苦,也帮了我一个大忙!